illy

illyとは、1933年創業のイタリアの最北東の都市、トリエステ市にある、老舗コーヒーロースターのブランドです。
90年におよぶ経験、コーヒーの生物学や化学についての比類のない知識、他の追随を許さない焙煎技術、革新的な技術の 先駆性、そして経営者としてのファミリーの情熱によって作られた唯一のコーヒー。その味わいと情熱をお楽しみください。