NEW YEAR'S DISHES
おせち料理2021


  • NEW YEAR'S DISHES2020.10.1 ~ 2020.12.20

一年のはじまりに彩りを添える伝統的なお正月料理。
ひとつひとつ丁寧に真心こめたANAクラウンプラザホテル成田の
おせち料理をご用意しております。

2020年10月1日(木)~2020年12月20日(日)

64品目
4 ~ 5名様分

01 和洋中三段重 

和洋中三段重

料金

¥30,780(税込)

伝統的な日本のお正月料理を盛りつけた壱の重、鮮やかな色彩がよりお正月を華やかにする洋風料理の弐の重、豪華食材を贅沢に使用した中国料理が並ぶ参の重。ひとつひとつ丁寧に味付けされ、64種類のお品を美しくぎっちりと詰め込んだ「和洋中三段重」をお届けいたします。
おしながき
< 壱の重 >
紅蒲鉾 ・ 白蒲鉾 ・ 赤魚西京焼き ・ 湯葉の野菜巻き ・ 片口鰯の田作り ・
二色栗甘露煮 ・ きんとん ・ 黒豆金箔添え ・ いくら醤油漬け ・
真鱈醤油煮 ・ 伊達巻 ・ 味付け花型赤こんにゃく ・ エンドウ醤油漬け ・
大根と人参のなます ・ 金柑甘煮 ・ 鰊昆布巻 ・ 海老艶煮 ・
かに風味信田巻 ・ 筍山椒煮 ・ 鮑酒蒸し ・ 小鯛笹漬け ・
数の子醤油漬け ・ 蓮根の芽梅酢漬け ・ ひょうたん柴漬け風 ・
くわい松笠甘露煮

< 弐の重 >
ブルーベリーパウンドケーキ ・ ドライフルーツとナッツのテリーヌ ・
杏子とオレンジの砧巻 ・ 豚肉のリエット ・ ミートローフのパイ包み ・
塩漬けオリーブ ・ スタッフドオリーブ ・
ベーコンと法蓮草のチーズキッシュ ・ 紅鮭スモークローズ ・
セロリ塩漬け ・ 鰊のマスタード和え ・
カラフトシシャモ卵と数の子のサラダ ・ 空豆塩煮 ・ カニテリーヌ ・
合鴨オレンジソース煮 ・ らっきょうワイン漬け ・
タコスモークオイル漬け ・ ホタテスモークオイル漬け ・
ミニ赤ピーマンピクルス ・ ミニ黄ピーマンピクルス ・
魚卵詰めやりいか醤油味 ・ ドライトマトのワイン煮 ・
スモークポークパストラミ

< 参の重 >
チャーシューオイスター風味 ・ 空豆かに爪団子 ・ くるみ飴焚き ・
きなこカシューナッツ ・ いか葱塩炒め ・ きゅうり醤油漬け ・
エビチリソース ・ いいだこの醤油煮ごま風味 ・ 菊酢漬け ・
穴子山椒の野菜伸し ・ ままかりとレモンの酢漬け ・ レモン酢クラゲ ・
浸し枝豆 ・ 太刀魚の八幡巻 ・ 蒸し鶏と伊予柑のテリーヌ ・ 柚子皮甘煮
※いずれも料金は税金込みです。
※配送料込み
※季節商品につき内容、重箱につきましては一部変更のある場合がありますのであらかじめご了承ください。
※装飾品は含まれておりません。
30品目
3 ~ 4名様分

02 和洋一段重 

和洋一段重

料金

¥13,500(税込)

伝統的な料理に加え、ミートローフのパイ包みやビーフスモークなど洋風の味わいもお楽しみいただける贅沢な魅力いっぱいのおせち料理に仕上げております。
おしながき
らっきょうワイン漬け ・ 小鯛笹漬け ・ 紅白大根なます ・ いくら醤油漬け ・
紅蒲鉾 ・ 白蒲鉾 ・ 伊達巻 ・ 片口鰯の田作り ・ 金柑煮 ・
ミートローフのパイ包み ・ ドライトマトのワイン煮 ・ 桃のコンポート ・
ベーコンと法蓮草のチーズキッシュ ・ オリーブ塩漬け ・
スタッフドオリーブ ・ ミニ赤ピーマンピクルス ・
ミニ黄ピーマンピクルス ・ 数の子醤油漬 ・ 海老艶煮 ・ 舞玉串餅 ・
ビーフスモーク ・ 空豆塩煮 ・ 二色栗甘露煮 ・ きんとん ・
黒豆煮金箔添え ・ 網笠柚子 ・ 鮑酒蒸し ・ 紅鮭スモーク ・
キュウリのピクルス ・ かに風味信田巻
※いずれも料金は税金込みです。
※配送料込み
※季節商品につき内容、重箱につきましては一部変更のある場合がありますのであらかじめご了承ください。
※装飾品は含まれておりません。
お申込期間 2020年10月1日(木)~12月20日(日)
*但し、完売となり次第、お申込受付は終了とさせていただきます。
お渡し日 2020年12月31日(木)
お申込方法 下記のお支払方法を選択の上、お申し込みください。
お支払い方法
お渡し方法
宅急便でのお届け
※クール便にて配送
※時間のご指定は致しかねます。
※送料無料

お取消し ご入金後の払い戻しまたは商品の返品は一切お受けいたしかねますのでご了承ください。
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